WILLEMSTAD — Amstel Bier is volgens de brouwer van het beproefde recept overal hetzelfde. Dat is het antwoord dat burger Henk Pasman onlangs kreeg op vragen die hij stelde ten aanzien van het bier dat voorheen ook op Curaçao zelf gebrouwen werd en dat nu wordt geïmporteerd.
In een die onlangs in de lokale media verscheen over dit bier stond in het Papiaments vermeld dat
‘Dit Amstel Bier wordt gebrouwen volgens het recept zoals destijds gebruikt in de Amstel-fabriek op Curaçao’.
De tekst van deze was reden voor Pasman om de fabriek zelf vragen te stellen.
Pasman legde de Amstel-fabriek in Nederland de vraag voor of er verschil is tussen het bier dat in Nederland wordt gebrouwen en dat dat vroeger op Curaçao uit de brouwerij kwam.
Pasman kaartte daarbij ook aan dat het idee nog altijd leeft dat de smaak van het water op Curaçao vroeger ‘het verschil’ uitmaakte.
“Ik heb altijd begrepen dat het recept van het bier hetzelfde is, alleen dat de smaak door het water van Curaçao duidelijk anders was.”
Pasman refereert hiermee aan de tekst van de , die ook duidt op een verschil tussen het Amstel Bier van nu en het Amstel Bier dat vroeger op Curaçao werd gebrouwen.
Het antwoord van Yvette Beliën van het Bureau Consumenten Service van Amstel was kort maar krachtig:
“Wij willen u informeren dat Amstel Bier overal ter wereld volgens hetzelfde recept en brouwproces wordt gebrouwen.
Als u Amstel Bright bedoelt, heeft dit product een ander recept en brouwproces.
Wij danken u hartelijk voor de door u gestelde vraag en vertrouwen erop u voldoende geïnformeerd te hebben.”
Amstel Bier is dus overal hetzelfde.